São Paulo, 25 de julho de 2025 – Um doce tradicional voltou aos holofotes e se transformou em uma verdadeira febre nacional. O Morango do Amor, feito com morango fresco, brigadeiro branco e cobertura crocante de açúcar vermelho, viralizou nas redes sociais e disparou as vendas em confeitarias de várias cidades do país.
Segundo a Exame, a hashtag #MorangoDoAmor já soma mais de 16 mil publicações no TikTok em apenas 30 dias. Desse total, 14 mil postagens surgiram entre os dias 21 e 24 de julho, o que mostra a velocidade da tendência. Além disso, o termo “morango do amor” registrou um aumento de 100% nas buscas do Google neste mesmo período.
Demanda explode e impacta desde confeitarias até agricultores
Em Florianópolis (SC), docerias afirmam que o produto representa até 98% das vendas diárias. Muitas delas precisaram ampliar a produção para atender à alta procura. Já em São Paulo (SP), a confeitaria Piece, localizada na zona norte, relatou um faturamento de mais de R$ 1.600 por dia apenas com o doce, vendido a R$ 16,90 por unidade.
Na Bahia, a confeiteira Priscilla Diniz lidera uma rede com oito lojas e afirma que o Morango do Amor se tornou o item mais vendido. Então, para atender aos pedidos, a produção agora acontece em três turnos. “Hoje ele representa cerca de 70% do nosso faturamento”, afirma.
Enquanto isso, agricultores do interior paulista também sentiram os reflexos da tendência. Assim, em cidades como Mogi das Cruzes, os produtores relataram uma alta de até 100% no preço da caixa de morangos, impulsionada pela demanda intensa de docerias e ambulantes.

Tendência ganha força nas redes e atravessa fronteiras
O fenômeno não se restringiu ao território nacional. Em Nova York (EUA), o Araras Coffee, comandado por uma empreendedora brasileira, vende cerca de 270 unidades por dia a US$ 7,99 cada, o que representa mais de R$ 50 mil de faturamento semanal.
Especialistas apontam que o sucesso do Morango do Amor se deve ao apelo visual e sensorial, ideal para formatos curtos de vídeo. Além disso, o brilho do caramelo, o som da casquinha sendo quebrada e a estética vermelha intensa geram forte engajamento em conteúdos de estilo ASMR no TikTok e no Instagram Reels. Confeiteiras, influenciadoras e criadores de conteúdo também estão lucrando com o fenômeno.

Apostilas digitais, cursos online e vídeos explicativos geraram uma nova onda de monetização ligada à sobremesa. A influenciadora Geicy Galindo e o criador Leonardo Flakes são alguns dos nomes que ajudaram a impulsionar a receita. O Morango do Amor, tradicionalmente associado a festas juninas, ganhou status de tendência gourmet e virou símbolo da capacidade das redes sociais de ressignificar produtos simples, transformando-os em verdadeiros fenômenos comerciais.
Mais do que um doce de festa, o Morango do Amor é um ícone afetivo com enorme potencial para ser explorado em estratégias de marketing. Em tempos onde a experiência do consumidor vale tanto quanto o produto, apostar em símbolos com forte carga emocional pode ser o diferencial que sua marca precisa.
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